با خواص شگفتانگیز چای میخک آشنا شوید
تاریخ انتشار: ۱۰ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۴۲۱۱۱۲
طیف وسیعی از مردم به خوبی با خود گیاه میخک و فواید متعدد آن آشنا هستند، اما آیا میتوان این مزایا را به چای میخک نیز نسبت داد؟ چای میخک به واسطه فواید بسیار خود برای سلامت انسان که قدمت آن به دوران باستان باز میگردد، کاملا شناخته شده است. چای میخک که تحت عنوان چای Laung یا Lavang نیز معروف است، به طور خاص بر پایه ادویه میخک است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
معمولا در سراسر منطقه آسیا از این ترکیب برای اهداف آشپزی و پزشکی استفاده میشود. گفتنی است که تمامی نکات سلامتی مرتبط با چای میخک از طریق مقالات منتشر شده توسط روزنامه تایمز هند قابل دسترسی است و، اما از مزایای منحصر به فرد مصرف منظم چای میخک تا طرز تهیه این نوشیدنی جادویی:
سرشار از مواد مغذی مهم مانند منگنز و ویتامین Kچای میخک منبعی غنی از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است که برخی از مواد مغذی مهم مورد نیاز بدن را تامین میکنند. به طور متوسط، ۲ گرم (۲ قاشق چایخوری) میخک میتواند ۶ کالری، ۱ گرم کربوهیدرات، ۱ گرم فیبر، ۵۵ درصد از میانگین مقدار مورد نیاز روزانه منگنز و ۲ درصد از میانگین مقدار مورد نیاز روزانه ویتامین K را برای ما فراهم کند.
غنی از انواع آنتی اکسیدانهاچای میخک سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی است. آنتی اکسیدانها استرس اکسیداتیو که باعث بیماریهای مزمن مختلف میشود را کاهش میدهند. آنها این کار را از طریق مبارزه با رادیکالهای آزاد در سلولهای بدن و در نتیجه کاهش و جلوگیری از آسیبهای ناشی از اکسیداسیون انجام میدهند.
این عملکرد میتواند سلامت کلی بدن ما را بهبود ببخشد و خطر ابتلا به بسیاری از بیماریها مانند بیماریهای قلبی و انواع خاصی از سرطانها را کاهش دهد.
کمک به مقابله با سرطانچای میخک حاوی ترکیبات خاصی است که میتوانند سلولها را از سرطان محافظت کنند و به بیان دیگر دارای خواص ضد سرطانی باشند.
آنها این کار را با کمک به توقف رشد تومورها و با تسریع چرخه مرگ سلولی در سلولهای سرطانی انجام میدهند. اعتقاد بر این است که این خاصیت ضد سرطانی از ترکیب اوژنول موجود در میخک منشا میگیرد.
تنظیم قند خونانسولین هورمونی است که با انتقال قند از خون به داخل سلول ها، سطح قند خون را در محدوده طبیعی حفظ میکند؛ بنابراین عملکرد صحیح انسولین برای تنظیم مناسب سطح قند خون ضروری است که نوشیدن چای میخک میتواند به طور موثر به این مسیر یاری برساند.
چای میخک این عمل را با افزایش طبیعی تولید انسولین و بهبود عملکرد سلولهایی که انسولین ترشح میکنند، انجام میدهد.
کاهش التهاب در بدنمیخک حاوی ترکیبات متعددی است که در کنار یکدیگر خواص ضد التهابی مفیدی را به نمایش میگذارند. مشخص شده که اوژنول ترکیبی کلیدی در این جهت به شمار میرود.
خواص ضد التهابی به ما کمک میکنند تا از بسیاری از بیماریها و اختلالات سلامتی جلوگیری کنیم. به ویژه از نظر کاهش خطر بیماریهایی مانند آرتریت و علائم مرتبط با آن.
کمک به کاهش وزن از طریق بهبود هضماین روزها چای میخک به دلیل نقش تعیین کننده خود در بهبود سیستم گوارش بسیار محبوب شده است، به خصوص زمانی که قبل از وعده غذایی مصرف شود.
تسهیل هضم با چای میخک به کمک تحریک تولید بزاق و بهبود جریان خون انجام میشود. این بهبود در روند هضم میتواند تاثیرات مثبت بر کاهش وزن داشته باشد.
در حقیقت، بسیاری از ادویهها به سرعت بخشیدن به متابولیسم کلی بدن و کمک به هضم غذا مشهور هستند. چای میخک نیز روشی آسان به منظور مصرف ادویه و دست یابی به سرعت متابولیسم بالاتر است.
بهبود سلامت پوستمیخک دارای خواص ضد عفونی کننده است و ترکیبات ضد عفونی کننده آن میتوانند میکروارگانیسمها را از بین ببرند. این عملکرد میتواند تاثیر مهمی در درمان مشکلات رایج پوستی و حذف سموم از بدن داشته باشد. یکی دیگر از انواع مشابه این نوشیدنیها برای دفع سموم، چای لیمو است.
از آنجایی که چای میخک به کاهش استرس اکسیداتیو نیز کمک میکند، میتواند شکل گیری چین و چروک و لکههای پیری را کاهش دهد. اصلاح عدم تعامل pH پوست و کمک به درمان آکنه از جمله دیگر خواص ارزشمند چای میخک هستند.
ارتقا سلامت استخوان هم از نظر تراکم و هم استحکامبرخی از ترکیبات موجود در چای میخک میتوانند توده استخوانی، تراکم استخوان و استحکام آن را افزایش دهند. این موضوع خود به کاهش خطر شکستگی یاری میرساند.
از آنجایی که چای میخک میتواند بخش مهمی از نیاز روزانه به منگنز (یک ماده معدنی فوق العاده مهم برای تشکیل و استحکام استخوان) را تامین کند، به منظور حفظ و ارتقای سلامت کلی استخوانها بسیار مناسب است.
کمک به رفع احتقان سینه و سینوسبه عنوان یک چای گیاهی، چای میخک ممکن است به کاهش احتقان در قفسه سینه و تسکین سینوسهای مسدود شده کمک کند. ترکیب اوژنول در میخک مسئول اصلی رفع احتقان و تسکین سینوسها محسوب میشود.
علاوه بر این، ویتامین E و ویتامین K موجود در چای میخک میتوانند به مبارزه با عفونتهای باکتریایی کمک کنند و حتی برای درمان تبهای خفیف استفاده شوند.
تسکین درد دندان و لثهچای میخک حاوی ترکیبات ضد التهابی است. هنگامی که در دهان چرخانده شود، به تسکین درد خفیف دندان و لثههای متورم یا ملتهب کمک خواهد کرد. این ترکیب به عنوان یک دمنوش گیاهی میتواند با از بین بردن باکتریها از اطراف دندانها و لثه ها، به تسکین درد و محافظت در برابر مشکلات دندانی یاری برساند.
روش تهیه چای میخکهرچند انواع برندهای کارخانهای اقدام به تولید چای میخک و دمنوشهای مشابه میکنند، بسیاری از مردم ترجیح میدهند آن را به صورت تازه تهیه کنند:
- یک قاشق غذاخوری یا کمتر از گیاه میخک را آسیاب کنید
- یک فنجان آب به ظرف اضافه کنید
- میخک آسیاب شده را به آب اضافه کنید
- اجازه دهید آب جوش بیاید و در ادامه مقداری خنک شود
- در مرحله بعد مخلوط مورد نظر را صاف کرده و چای خود را نوش جان کنید
در صورت تمایل میتوانید شکر یا شیرین کننده اضافه کنید، اما توصیه میشود از مصرف این دسته از ترکیبات مضر پرهیز شود. همچنین بهتر است چای میخک را به ۱ تا ۲ فنجان در روز محدود کنید، زیرا مصرف بیش از حد آن میتواند به سلامت شما آسیب برساند و سبب مشکلات گوارشی، درد عضلانی و خستگی شود.
منبع: عصر ایران
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه میخک چای میخک چای میخک بیماری ها سلول ها خواص ضد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۲۱۱۱۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
درخشش دوباره قایدی در لیگ امارات؛ آمار شگفتانگیز باشو
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین؛ در آغاز هفته بیستویکم لیگ امارات، امروز (جمعه) اتحاد کلبا به مصاف النصر رفت و در شرایطی که ۲ بر صفر از حریف خود جلو بود، در نهایت به تساوی ۲-۲ رضایت داد. اتحاد کلبا با این نتیجه ۲۱ امتیازی شد و در رده دهم جدول قرار گرفت. نکته مهم این بازی درخشش دوباره مهدی قایدی بود که طی هفتههای اخیر عملکرد بسیار خوبی در ترکیب تیمش داشته است.
درخشش ادامهدار باشو در امارات
به گزارش فوتبال ۳۶۰، مهدی قایدی در جریان دیدار امروز اتحاد کلبا مقابل النصر در دقیقه ۱۰ گل نخست تیمش را بهثمر رساند و یکی از بهترینهای تیمش بود. او با این گل، به آمار ۹ گل زده در لیگ امارات رسید و با دادن ۵ پاس گل در این فصل، موثرترین بازیکن اتحاد کلبا محسوب میشود. او با تاثیر گذاشتن روی ۱۴ تیمش، چهارمین بازی موثر لیگ امارات است و تنها فابیو لیما با ۱۸، عمر خریبین ۱۶ و نیکولاس خیمنز با ۱۵ تاثیر بالاتر از او قرار دارند. نکته مهم این نفرات حضورشان در تیمهای بالانشین است و قایدی در تیمی چون اتحاد کلبا توانسته این آمار عالی را ثبت کتد.
قایدی در ۷ بازی اخیر اتحاد کلبا ۳ بار گل زده و ۴ پاس گل هم ارسال کرده و در فرم بسیار خوبی به سر میبرد. در هفتههای اخیر شایعات زیادی در خصوص آینده او به گوش میرسد ولی ستاره ایرانی با این عملکرد میتواند آماده یک انتقال جذاب در نقلوانتقالات تابستانی باشد.
۲۵۸ ۲۵۸
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1899926